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黑麦奇亚籽法国乡村欧包

立即学习

难度: 进阶 | 评分:8.5

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课程简介

80后御姐一枚,入手第一台烤箱后就一发不可自拔。2016年开创了甜蜜烘焙工作室,专注于研发和创新最热销的烘焙西点,教学认真,为很多私房提供了产品支持,深受线下线上学员的喜爱。 加入网上厨房,希望和大家一起体验烘焙的乐趣,分享食物的美味,感悟生活的美好......

黑麦奇亚籽法国乡村欧包

【黑麦奇亚籽法国乡村欧包样图】

黑麦奇亚籽法国乡村欧包

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黑麦奇亚籽法国乡村欧包

【黑麦奇亚籽法国乡村欧包样图】

黑麦奇亚籽法国乡村欧包

【黑麦奇亚籽法国乡村欧包样图】

课程要点

1.面包种的制备 2.手工揉面的注意事项 3.面团各阶段的检验方法 4.分割整形需要注意的手法 5.面包的烤制与保存

适合人群

有一定基础、进阶学习

小贴士

观看过程中,如有疑问可以横屏给老师留言或者网厨私信老师哦~

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