鱼香肉丝和凉拌菠菜金针菇

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难度: 初学者 | 评分:6.0

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课程简介

小厨说课堂讲师:甜橘子 业余时间,我喜欢美食、喜欢摄影、喜欢收集各种艺术的餐具 美食不仅仅要美味,更要有营养 分享美食、以食会友是我的愿望,尝遍各地美食是我追求的目标

鱼香肉丝和凉拌菠菜金针菇

【鱼香肉丝和凉拌菠菜金针菇样图】

鱼香肉丝和凉拌菠菜金针菇

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鱼香肉丝和凉拌菠菜金针菇

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鱼香肉丝和凉拌菠菜金针菇

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课程要点

鱼香肉丝要点: 1.如何选择猪肉 2.如何处理猪肉 3.如何制作红鱼香肉丝 凉拌菠菜金针菇要点: 1.如何处理菠菜和金针菇 2.白糖起的作用 3.花椒油的重要性 4.如何凉拌菠菜金针菇

适合人群

初学者

小贴士

观看之后,如有疑问可以在小厨说私信小厨说客服哦~ 鱼香肉丝: 1.最好选择里脊肉 2.配菜可以适量调整成自己爱吃的蔬菜 3.白糖和醋必不可少 凉拌菠菜金针菇: 1.菠菜要用开水烫一下,可以去除大量的草酸 2.金针菇属于菌类,不可以生吃,要开水烫两分钟,再凉拌 3.白糖起到提鲜作用,必不可少

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