0:00:00
0:00:00

圣诞老爷爷

立即学习

难度: 初学者 | 评分:8.0

配方

收藏

分享

课程简介

小厨说课堂讲师:琳子 5年的烘焙行业从业经验,到今天开过三家店 线下教学经验两年,当我们厌倦一成不变的生活时,用创意与烘焙做一次完美的结合吧

圣诞老爷爷

【圣诞老爷爷样图】

圣诞老爷爷

【圣诞老爷爷样图】

圣诞老爷爷

【圣诞老爷爷样图】

课程要点

1.隔水化吉利丁的温度 2.酸奶慕斯的淡奶油打的稀一些 3.打发蛋白的技巧

适合人群

美食爱好者、烘焙爱好者、甜品店面、私房实体店主

小贴士

观看之后,如有疑问可以在小厨说私信课程老师哦~

圣诞老爷爷的相关课程

微信扫码关注公众号