王小达

王小达

西点老师

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讲师介绍

小厨说课堂讲师:烘焙总厨及甜品研发总监。 曾跟随米其林三星主厨Sohya Takahashi,法国MOF Jean Francois Arnaud ,WPTC世界冠军藤田浩司,和泉光一,日本专业讲师宫本雅己等甜品大师研讨学习。 曾为刘嘉玲,黄晓明夫妇,郭富城等多位明星名流制作生日甜品及蛋糕。 曾荣获FHC中国国际甜品烘焙大赛 。 法式小甜点和巧克力组别 :最高奖项-银奖。 对于甜品的热爱驱使着我不断研究、探索、尝试。 但技艺增长仅是皮毛,内心的执着和纯净才是甜品创作的精髓所在...

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