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日式烧汁菌菇丼x昆布味增大根烧

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难度: 初学者 | 评分:8.1

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课程简介

小厨说课堂讲师:Regina的一人食 四年前在异国求学时开始学习制作美食,工作关系可以接触和请教各家高星酒店总厨。擅长西餐、日料和调酒,偶尔做烘焙。喜爱寻找美食,努力凭记忆复刻出美味,擅长造福单身狗的一人食制作。 励志开家咖啡店,拥有一个大厨房,live for love, love for food.

日式烧汁菌菇丼x昆布味增大根烧

【日式烧汁菌菇丼x昆布味增大根烧样图】

日式烧汁菌菇丼x昆布味增大根烧

【日式烧汁菌菇丼x昆布味增大根烧样图】

日式烧汁菌菇丼x昆布味增大根烧

【日式烧汁菌菇丼x昆布味增大根烧样图】

课程要点

1. 日式烧汁的调配 2. 菌菇丼饭的制作 3. 味增肉酱的制作 4. 昆布慢煮大根烧的制作

适合人群

美食爱好者、时尚性餐厅

小贴士

观看过程中,如有疑问可私信老师哦~

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