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多款网红盒子蛋糕

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难度: 零基础 | 评分:8.2

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课程简介

小厨说课堂讲师:Carina 毕业于浙江工商大学杭州商学院,曾在上海,深圳,杭州等多个一线城市从事烘焙教学工作两年多,教过的学员达2000多名,后又前往香港,苏州等地进行学习进修,不断提升在烘焙教学方面的专业技能,擅长家庭烘焙教学,私房创业教学等。

多款网红盒子蛋糕

【多款网红盒子蛋糕样图】

多款网红盒子蛋糕

【多款网红盒子蛋糕样图】

多款网红盒子蛋糕

【多款网红盒子蛋糕样图】

多款网红盒子蛋糕

【多款网红盒子蛋糕样图】

课程要点

1.蛋白打发状态 2.蛋白霜和蛋黄面糊搅拌手法 3.蛋糕脱模方法 4.蛋糕胚切片方法 5.淡奶油打发状态

适合人群

美食爱好者、烘焙爱好者、甜品店面、私房实体店主

小贴士

观看过程中,如有疑问可私信老师哦~

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